С 7 по 10 февраля в Москве в рамках 29-й Международной Продовольственной выставки «ПРОДЭКСПО-2022», состоялись отраслевые конкурсы для производителей продуктов питания и напитков «Инновационный продукт» и «Выбор сетей».
В конкурсах приняло участие 95 компаний из России, Казахстана, Беларуси, Испании, Монголии, Молдовы и Сербии.
8-9 февраля прошло заседание дегустационной комиссии конкурса «Инновационный продукт», где экспертное жюри оценило более 170 продуктов и дало объективную оценку качества заявленной продукции. Впервые, в рамках данного конкурса была открыта новая номинация «Продукты для здорового образа жизни».
В состав Экспертного Совета конкурса «Инновационный продукт» вошли: Московский государственный университет пищевых производств, Санкт-Петербургский Университет пищевых технологий ИТМО, Федеральное государственное бюджетное учреждение науки «ФИЦ питания и биотехнологии», Союз переработчиков дикоросов «Национальный Экоресурс»
На третий день выставки, 9 февраля стартовал конкурс «Выбор сетей». Более 120 закупщиков розничных сетей смогли продегустировать и дать объективную оценку наиболее перспективным продуктам.
Завершающим этапом конкурсной программы – была официальная церемония награждения, которая состоялась 10 февраля. Дипломы и медали конкурсов получили 112 продуктов питания.